こんにちは、マリージャンヌのアリスです。
皆さんの香水選びのサポートになるように、これまでいくつか記事を書いていますが、もっと情報があれば香水選びに役立てるのではないか！と思い、
今までの記事に加えて、香りのノートに関するこの記事を追加したいと思います。
香水の調香（ノート）の意味を知っていただき、理想の香水との出会いやプレゼント選びに役立てていただけると嬉しいです。

各香水には独自の組成がありますが、それを分類できるカテゴリーがあります。これを香りのOlfactive Family(オルファクティブ・ファミリー)と呼びます。
詳細に入る前に、いくつかの基本的なお話をします。

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フランス語では、香水について話すことは音楽について話すことと似ています。
作曲家と同様に、香水の製作者はノート（原料の組み合わせ）を組み合わせてアコードを作り出します。
複雑でありながらバランスが取れ、調和された香水を作るために、香水の製作者は複数のアコードを同じ組成に組み合わせます。
主要なアコードは香水の鍵となり、その独自の特徴や署名を与えます。

それから、製作者は各アコードに1つまたは複数の香りの側面を加えることができ、香水の構造を豊かにします。

7つのオルファクティブ・ファミリー

ポール・ジェリネックによって確立された最初の香水の分類は、1900年代初頭に生まれました。
彼は香調に分類された7つのファミリー：フローラル、アンバー、シプレ、フーガー、レザー、ヘスペリデ、ビオレットを提案しました。

しかし、香水は常に進化しており、固定された分類を保持することは考えられませんでした。
香調の分類は、発見の過程で変化し、複雑になります：シプレなどのいくつかの主要な香りのアコードが香調を生み出しました。

情報源によると、現在は7〜8つのファミリーがあります：

一部の香調（ノート）は他よりも簡単に識別できますが、他の香調は少しの練習が必要かもしれません。

また、香水の分類は主観的であるため、科学的なものではありません。複数の人による認識に応じて、同じ香りが複数のカテゴリーに分類されることがあります。

香りの側面

香調の分類は、製作者の創造性にできるだけ近づくように試みられていますが、彼らの作品はますます複雑になっています。
したがって、より正確にするために、各香調は香りの側面と呼ばれるサブカテゴリで構成されています。

ファセットは香りのノートにニュアンスをもたらします：
パウダリー、レザーやグルマン、グリーン、アンバー、フルーティー、マリン、ニューフレッシュ、アルデヒド、スパイシー、ムスクなど

更に、オリエンタルまたはアンバーアコード、シプレ、フーガー、ウッディ、フローラル、ヘスペリデ、などの異なるアコードは、
香調または側面の形で香りに表れることができます。

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私が香水で一番好きなことは、その「音楽」を理解しようとすることです。香水の製作者が原料をどのように組み合わせたかを理解することです。
次のステップはその香調に、ファセットにも見つけることです。
これは少し難しい練習ですが、できるだけ少しでも成功すれば満足です。

楽しんで試したい場合は、最初に普段使いの香りから始めましょう。
香水を理解することで、ますます楽しめるようになります。

MARIEJEANNEの香水がどのノートに属するかを見つけるのが楽しみです！

続く…

マリージャンヌ　担当：アリス
翻訳協力：松永

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